Herzlich Willkommen
Direkt im Gysenbergpark erwartet Sie ein neu eingerichtetes Restaurant mit einladendem Biergarten darauf, dass Sie sich in unserem schönen Ambiente die pfiffigen Speisen und leckeren Kuchen auf der Zunge zergehen lassen.
Willkommen
Wir zaubern Geschmackserlebnisse aus der Komposition von traditionellen und modernen Elementen der Kochkunst. Mit unserem frischen Ambiente und der abwechslungsreichen Karte möchten wir unsere Gäste aus Herne und dem ganzen Ruhrgebiet herzlich einladen, sich bei uns wohlzufühlen und von uns verwöhnen zu lassen. Unser Markenzeichen: Die Liebe zum Detail beim anrichten unserer Speisen aus frischen Zutaten. Natürlich – wenn es passt – aus unserer schönen Region und vom Herner Bäcker, Bauern und Jäger.
Wir wünschen Ihnen viele Ah’s und Oh’s und einen gesegneten Appetit!
Speisen & Getränke
Leckeres aus unserer Küche
Wir nutzen unsere Lage direkt am Gysenbergpark in Herne und bieten nach Möglichkeit lokale Bio-Produkte vom Bauernhof, frisches Gemüse und Früchte der Saison und fangfrischen Fisch. Unsere Speisekarte spiegelt neben der Liebe für geschmackliche und optische High Lights auch unser Bewusstsein für gesundes Essen wider.
Gerne auch vegetarisch
Sollten Sie vegetarische oder vegane Speisen bevorzugen, werden wir Ihnen gerne ein leckeres Menü zusammenstellen. Selbstverständlich denken wir auch an unsere kleinen Gäste.
Getränke & Weine
Neben Wasser, Säften und Softdrinks halten wir für die Weinkenner unter Ihnen immer auch ein besonderes Fläschchen bereit. Sollten Sie bei der Auswahl Ihres Weines keinen bestimmten Favoriten haben, wird Ihnen unser Personal Ihnen gerne Weine empfehlen, um Ihre Menüauswahl perfekt zu ergänzen.
Desserts & Torten
Ganz gleich, ob Sie Ihr gemeinsames Mittagessen oder Abendessen mit einem süßen Abschluss krönen oder nach einem Spaziergang durch unseren schönen Gysenbergpark ein frisches Stück unserer großen Auswahl frisch zubereiteter Kuchen und Torten genießen möchten: Wir geben alles dafür, Ihnen ein zufriedenes Lächeln in’s Gesicht zu zaubern.
Unsere Köche
Oliver Janiszewski & Gernot Hildebrandt
„Unser Credo: Frische Küche ohne Geschmacksverstärker und mit frischen Zutaten. Wir reichen Wasser aus der hauseigenen Filteranlage – der Umwelt zuliebe.“
Das sagen unsere Gäste
„Nette Ambiente 👍super Personal😃kann ich mir empfehlen 🤗
Essen auch super lecker und die Portionen sind absolut in Ordnung, für den Preis 😀.„
Bärbel Dahmen
„Ein wunderbarer Abend im Ollis mit einem großartigen Menü und sehr aufmerksamer Bedienung. Wir kommen gerne wieder. „
Martin
„Stets Essen auf höchstem Niveau! Mittlerweile seit Jahren eine echte Bereicherung für Herne!„
Alexander Stiebling
„Super Service, super leckeres Essen, absolut empfehlenswert. Hier schaut auch zwischendurch der Koch noch selbst vorbei.“
Sebastian Kaiser
Öffnungszeiten
Betriebsferien vom 27.12.2022 – 26.01.2023
Mi. & Do.
16:00 – 22:00 Uhr
Fr.
14:00 – 22:00 Uhr
Sa. & So.
12:00 – 22:00 Uhr
geschlossen