Liebe Gäste,
wir möchten Ihnen einen Einblick in unsere Speisekarte geben. Selbstverständlich wird unser Menü durch saisonale Angebote und wechselnde Tagesangebote abgerundet.
Sie dürfen davon ausgehen, dass wir bei der Auswahl unserer Zutaten konsequent auf Frische und Qualität achten.
Unser Service- und Küchenpersonal ist bestens über alle Inhaltsstoffe der Speisen informiert. Bitte sprechen Sie – falls Sie Allergiker/in sind oder gegenüber einzelnen Lebensmitteln eine Unverträglichkeit haben – unser Personal an. Wir geben Ihnen gern und ausführlich Auskunft.
Auch als Veganer werden Sie in unserer Menükarte fündig.
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!
Ihr Team von Ollis Restaurant & Biergarten
Vorspeisen
| Gratinierter Ziegenkäse |
| Rhabarbermarmelade | Rucola |
8,9o €
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| Baguette mit Aioli |
6,9o €
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| geräucherter Schinken vom Hof Böckmann |
| Butter | Landbrot |
7,9o €
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| Bunte Bete Terrine |
| Ziegenfrischkäse | Orangenvinaigrette | Salat |
8,9o €
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| Geräucherter Schinken vom Hof Böckmann |
| Butter | Baguette |
7,9o €
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| Beef Tatar | klassisch
| Sardelle | Kapern | Gewürzgurke | Eigelb |
10,9o €
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| Pastinaken-Senf-Suppe| gerne auch vegan
| Granatapfel | Kresse |
6,9o €
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| Rote Bete Suppe | gerne auch vegan
| Orange | Ingwer |
6,9o €
Hauptgänge
| Zitronen-Spaghettini | gerne auch vegan
| Spinat | Paprika | Cherrytomaten | Croutons | Salat |
12,9o €
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| Wiener Schnitzel | Kalb | Deutschland
| Bratkartoffeln mit Speck | Preiselbeeren | kleiner Salat |
19,9o €
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| Roulade vom Flanksteak | Argentinien
| Chilli-Süßkartoffelpüree | schwarze Bohnen |
22,9o €
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| Tagesangebot Fleisch |
| Pastinaken- und Karottenstreifen | Baguette | Salat | Radieschen-Rucola-Butter |
Tagespreis
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| Steinbutt |
| Limettenrisotto | Wildkräutersalat |
22,9o €
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| Tagesangebot Fisch |
| Blumenkohlcreme | junge Kartoffeln | Zitronenbutter |
Tagespreis
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| Sauerbraten |
| Rotkohl | Knödel |
16,9o €
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| Wellfoort Hähnchenbrustfilet |
| Zitronen-Thymian-Kruste | Spitzkohl | Süßkartoffel |
16,9o €
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| Grüner Spargel | gerne auch vegan
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Cherrytomaten | junge Kartoffeln | Rucola | Champignons |
| Spiegelei | Hollandaise|
15,9o €
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|Pastinaken-Senf-Suppe | gerne auch vegan
| Granatapfel | Kresse|
9,9o €
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| Rote Bete Suppe | gerne auch vegan
| Orange | Ingwer |
9,9o €
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Saisonale Blattsalate
| Balsamico | Zitrone-Senf |
| Vinaigrette vegan| Kürbiskerndressing |
| Gambas |
15,90 €
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| Ziegenkäse |
15,90 €
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| Grüner Spargel | Radieschen | Ei | Pinienkerne |
16,90 €
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| Hähnchenbrustfilet |
14,90 €
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| gebratene Pilze |
13,90 €
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| Gepfefferte Radieschen |
11,90 €
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| Salat mit Dressing |
9,90 €
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Dessert
| Vanillequark |
| Heißer Rhabarbermus |
5,9o €
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| Käsevariation |
| Manchego| Weinkäse| Steinsalzkäse| Wildererkäse| Camembert| | Brot| Feigensenf|
9,9o €
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| Rote Bete Eis | gerne auch vegan
| Pancake |
7,9o €
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| süß und herzhaft | auch vegetarisch möglich
| herzhafte Edelbitterpraline mit Pfeffer | Vanille-Szechuan-Eis |
7,90 €
Liebe Gäste,
das Service und Küchenpersonal ist informiert über Allergene und Inhaltsstoffe, die unsere Speisen enthalten können. Sind Sie Allergiker/ in? Dann sprechen Sie uns bitte vor Ihrer Bestellung an.
Für Änderungen bezüglich der Beilagen behalten wir uns vor, einen geringen Aufschlag zu berechnen.
Ihr Ollis Team aus Herne