Liebe Gäste,

wir möchten Ihnen einen Einblick in unsere Speisekarte geben. Selbstverständlich wird unser Menü durch saisonale Angebote und wechselnde Tagesangebote abgerundet.

Sie dürfen davon ausgehen, dass wir bei der Auswahl unserer Zutaten konsequent auf Frische und Qualität achten.

Unser Service- und Küchenpersonal ist bestens über alle Inhaltsstoffe der Speisen informiert. Bitte sprechen Sie – falls Sie Allergiker/in sind oder gegenüber einzelnen Lebensmitteln eine Unverträglichkeit haben – unser Personal an. Wir geben Ihnen gern und ausführlich Auskunft.

Auch als Veganer werden Sie in unserer Menükarte fündig.

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!

Ihr Team von Ollis Restaurant & Biergarten

Speisekarte Ollis Restaurant in Herne Header Vorspeisen auch vegan

Vorspeisen

| Gratinierter Ziegenkäse |

| Apfel-Chili-Chutney | Salat |

8,9o €

| Rote Beete Carpaccio |

| Zitrone | Olivenöl | Ziegenkäse | Wildkräutersalat |

9,9o €

| Gin gebeizter Thunfisch |

| Koriander-Limetten-Mayonnaise | eingelegter Rettich |

11,9o €

Zwiebelsuppe | gerne auch vegan

|Cheese Pops |

5,9o €

| Meerrettichsuppe | 

| kandierte Apfelwürfel |

5,9o €

Speisekarte Ollis Restaurant in Herne Header Hauptspeisen auch vegan

Hauptgänge

| Gnocchi | gerne auch vegan

Grünkohl | Rote Beete | Ingwer| Haselnuss |

| Blauschimmelkäse  |

14,9o €

| Wiener Schnitzel | Kalb | Deutschland

| Bratkartoffeln mit Speck | Preiselbeeren | Salat |

20,9o €

| Wildhasenrücken | Mühlenwild Coesfeld, Deutschland

| Kartoffel | Rosenkohl | Kürbis | Cherry-Reduktion |

25,9o €

| Skreifilet |norwegischen Winterkabeljau

| Süßkartoffelpüree |  Möhren | Rieslingsauce |

19,90 €

| Tagesangebot Fleisch |

Tagespreis

| Tagesangebot Fisch | 

Tagespreis 

| Sauerbraten |

| Rotkohl | Knödel |

16,9o €

| Kalbsfilet | Deutschland

| flower sprouts | Kartoffelkrapfen | Rotweinjus |

23,9o €

| Freiland Schwarzfuß Hähnchen |  label rouge

| Pasta mit Pastinaken und Weißkohl in hellem Rahm |

16,9o €

| Kohlrouladen | vegan

Weißkohl | Wirsing | Pilze | Reis |  getrocknete Tomaten |

| Salzkartoffeln | tomatisierter Mandelrahm

15,9o €

| Wintersalat | vegetarisch

Rote Beete | Rucola |  rote Zwiebeln | Kartoffeln | Linsen |

| Ziegenkäse | Herner Honig |

15,9o €

| Zwiebelsuppe | gerne auch vegan

|  Cheese Pops |

8,9o €

| Meerrettichsuppe | gerne auch vegan

|  kandierte Apfelwürfel |

8,9o €

Speisekarte Ollis Restaurant in Herne Header Salate

Saisonale Blattsalate

| Balsamico vegan | Birne | vegan

| Vinaigrette vegan | Orange  vegan |

| Gambas |

15,90 €

| Ziegenkäse |

15,90 €

| Hähnchenbrustfilet |

14,90 €

| Gebratene Champignons |

13,90 €

| Salat mit Dressing |

9,90 €

Dessert

Mandel- Panna Cotta | gerne auch vegan

| Birnensorbet |

8,9o €

| Käsevariation |

Wildblumenkäse | Rote Hexe | Camembert | Aperitivo | Dijonsenfkäse |  Brot | Feigensenf  |

9,9o €

| Gin & Tonic | vegetarisch

| Löffelbiskuits | Limette | Sahnejoghurt |

8,9o €

Liebe Gäste,

das Service und Küchenpersonal ist informiert über Allergene und Inhaltsstoffe, die unsere Speisen enthalten können. Sind Sie Allergiker/ in? Dann sprechen Sie uns bitte vor Ihrer Bestellung an.

Für Änderungen bezüglich der Beilagen behalten wir uns vor, einen geringen Aufschlag zu berechnen.

Ihr Ollis Team aus Herne